10 maneras de ahorrar dinero en la compra en 2024
La compra de comestibles puede suponer un gasto importante para la mayoría de los hogares, y ahorrar en gastos es prudente para la estabilidad financiera. Con la rápida subida de los precios de los alimentos, las bebidas y otras necesidades domésticas, hacer frente a las facturas de la compra es cada vez más difícil. Sin embargo, existen varias formas de gestionar los gastos de alimentación y mantener una dieta de alta calidad.
Planifique sus comidas y haga una lista
Planificar las comidas y hacer una lista de la compra es una de las formas más eficaces de ahorrar dinero en la compra. No sólo te ayuda a evitar las compras impulsivas, sino también a mantenerte organizado y saber qué necesitas comprar. Una lista de la compra bien planificada también puede evitar el despilfarro de alimentos, garantizando que sólo compras lo que necesitas para preparar tus comidas.
Antes de crear tu plan de comidas, evalúa tu despensa y frigorífico para ver qué ingredientes tienes a mano. Así evitarás comprar duplicados y te asegurarás de aprovechar los alimentos que ya tienes. Además, planificar tus comidas te permite incorporar productos de temporada, que suelen ser más baratos y nutritivos.
Cuando elabores tu lista de la compra, clasifica los artículos por secciones de la tienda, como productos frescos, panadería, carne, lácteos y congelados. Esto le ayudará a navegar por la tienda de forma más eficiente y le evitará retroceder. También ayuda incluir la cantidad y el tamaño de los artículos de la lista y cualquier detalle necesario, como preferencias de marca o restricciones dietéticas.
Para garantizar la eficacia de tu lista de la compra, cíñete a ella al máximo. Evite las compras impulsivas y siga su plan de comidas. Sin embargo, también es importante ser flexible y estar abierto a sustituciones si un artículo no está disponible o si se encuentra con una oferta o promoción de un producto similar.
Comprar al por mayor
Comprar a granel es un método probado para ahorrar dinero en la compra. No sólo es más rentable comprar productos como arroz, alubias, pasta y otros productos secos en grandes cantidades, sino que también se reducen los residuos de envases. Además, muchos artículos a granel vienen sin marca, lo que reduce el coste total del producto. Por ejemplo, una bolsa de copos de avena sin marca comprada a granel puede ser mucho más barata que una variedad envasada de marca.
Otra ventaja de comprar a granel es la posibilidad de reducir los viajes innecesarios al supermercado. Puede reducir la frecuencia total de sus compras comprando mayores cantidades, con lo que ahorrará tiempo y dinero en gasolina. Esto es especialmente útil para los productos de larga conservación, como las conservas o el arroz.
Cuando se compran productos a granel, es esencial conservarlos adecuadamente para que se mantengan frescos y en buen estado. Muchos productos a granel, como las judías secas o los cereales, requieren un almacenamiento adecuado para mantener su calidad y frescura. Por ejemplo, guardar el arroz en un recipiente hermético y almacenarlo en un lugar fresco y seco puede alargar su vida útil durante meses. Del mismo modo, los frutos secos y las semillas deben guardarse en un recipiente hermético en la nevera o el congelador para evitar que se enrancien.
Comparar precios
Comparar precios es una forma sencilla pero eficaz de ahorrar dinero en la compra. Con tantas tiendas de comestibles y minoristas que ofrecen diferentes precios y promociones, es importante investigar y buscar las mejores ofertas.
Una forma eficaz de comparar precios es a través de herramientas y aplicaciones de compra en línea. Varios sitios web y aplicaciones te permiten comparar precios de distintos minoristas y encontrar las mejores ofertas. Estas herramientas incluyen el seguimiento del historial de precios, alertas y reseñas de productos. Utilizando estas herramientas, puedes asegurarte de que obtienes el mejor precio por tus compras y evitar gastar de más.
También es importante prestar atención al precio unitario al comparar precios. El precio unitario es el coste por unidad u onza de un producto, que puede variar significativamente entre marcas y minoristas. Comparando el precio unitario de distintos productos, puede asegurarse de obtener el máximo valor por su dinero. Por ejemplo, un envase más grande de un determinado producto puede parecer más caro al principio, pero su menor precio unitario puede hacer que a la larga resulte más rentable.
Otra forma de comparar precios es recurrir a las promociones y rebajas en las tiendas. Muchos supermercados ofrecen promociones semanales o mensuales en determinados artículos, lo que puede suponer un ahorro considerable. Si planifica sus compras en torno a estas promociones, podrá ahorrar dinero en la factura total de la compra y seguir adquiriendo los artículos necesarios.
Comprar marcas genéricas
A la hora de ahorrar dinero en la compra, comprar productos genéricos o de marca es una buena forma de reducir la factura total. La mayoría de los supermercados tienen su marca de productos, que a menudo tienen la misma calidad que sus homólogos de marca pero son bastante más baratos. Si opta por marcas genéricas, puede ahorrar hasta un 30% en la factura de la compra, lo que con el tiempo puede suponer un ahorro considerable.
Una de las principales ventajas de elegir marcas genéricas es su asequibilidad. A diferencia de los productos de marca, las marcas genéricas no tienen que tener en cuenta los costes de publicidad y marketing, que pueden aumentar considerablemente los precios de los productos de marca. Esto significa que las marcas genéricas pueden ofrecer la misma calidad que los artículos de marca a un precio inferior. Además, las marcas genéricas suelen utilizar ingredientes similares y seguir los mismos procesos de producción que los productos de marca, lo que garantiza que mantengan el mismo nivel de calidad y sabor.
Otra ventaja de las marcas genéricas es su amplia gama de productos. La mayoría de los supermercados ofrecen una gama de productos genéricos, desde artículos de limpieza hasta artículos de tocador y alimentos. Esto significa que puede cambiar fácilmente a una marca genérica para casi cualquier producto que necesite y seguir recibiendo la misma calidad.
Evite los alimentos procesados/preenvasados
Los alimentos procesados suelen elaborarse con ingredientes más baratos para reducir costes, como el jarabe de maíz con alto contenido en fructosa y los aceites hidrogenados, ambos relacionados con diversos problemas de salud como la obesidad, la diabetes y las cardiopatías. Además, estos alimentos suelen contener aditivos químicos, conservantes y aromas y colorantes artificiales, que pueden ser perjudiciales para la salud y se han relacionado con el cáncer y otros problemas de salud.
Además, los alimentos preenvasados, como las comidas para microondas, son famosos por su elevado coste y la baja calidad de sus ingredientes. Tienen un contenido de sodio significativamente mayor que los alimentos integrales, lo que puede provocar con el tiempo un aumento de la tensión arterial y otros problemas de salud. Además, los alimentos preenvasados pueden contener ingredientes de menor calidad y menos nutritivos que los alimentos frescos, lo que provoca que el cuerpo anhele más comida, lo que lleva a comer en exceso y a ganar peso.
Elegir alimentos integrales en lugar de procesados y envasados puede ahorrarte dinero a largo plazo. Las frutas, verduras y carnes magras frescas pueden ser menos caras y ofrecer mucho más valor nutritivo que sus homólogas procesadas. Además, cocinar desde cero puede ser más rentable que comprar comidas precocinadas, y le permite controlar los ingredientes utilizados, asegurándose de que come comidas más sanas y nutritivas.
Promociones en las tiendas
La mayoría de los supermercados ofrecen múltiples promociones semanales, desde rebajas en productos concretos hasta ofertas en categorías enteras, como la carne o los lácteos. Estas promociones pueden ofrecer importantes descuentos, permitiéndole comprar más artículos sin salirse de su presupuesto.
Para aprovechar las promociones en tienda, es importante planificar la compra en torno a ellas. Consulta la circular semanal de tu tienda para ver qué artículos están de oferta y planifica tus comidas en consecuencia. Esto puede ayudarle a ahorrar dinero y a ser creativo con sus comidas, utilizando su descuento para probar nuevas recetas o ingredientes.
Otra forma de estar al tanto de las promociones de la tienda es inscribirse en su programa de fidelidad o en su lista de correo electrónico. De este modo, recibirás notificaciones de las próximas promociones y podrás planificar tus compras en consecuencia. Muchas tiendas ofrecen también promociones o cupones exclusivos a los miembros de programas de fidelidad, lo que puede suponer un ahorro aún mayor.
También es importante conocer las restricciones y limitaciones de las promociones en tienda. Es posible que algunas promociones sólo se apliquen a determinados tamaños o sabores de productos o que tengan un límite en el número de artículos que puede comprar. Además, es posible que las promociones no se apliquen a artículos ya rebajados o en oferta, por lo que es importante leer la letra pequeña antes de comprar.
Cultive sus productos
Cultivar tus propios productos no sólo es una forma fantástica de ahorrar dinero en la compra, sino que también fomenta la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental. Al cultivar sus frutas y verduras, puede asegurarse de que están libres de pesticidas y otros productos químicos nocivos utilizados habitualmente en la agricultura comercial. Además, el tamaño y la variedad de su jardín sólo están limitados por su imaginación y el tiempo que dedique.
Cultivar tus propios productos también puede proporcionarte una sensación de satisfacción y plenitud. Cuidar un jardín puede ser terapéutico, y la recompensa de ver crecer tus plantas puede ser inmensamente gratificante. Comer frutas y verduras de tu huerto también es más satisfactorio que comprarlas en la tienda, ya que sabes exactamente de dónde proceden tus alimentos y el esfuerzo que has dedicado a cultivarlos.
Además, cultivar tus propios productos es también una forma excelente de enseñar a los niños la importancia de la sostenibilidad y los hábitos alimentarios saludables. Puede ser una actividad divertida y educativa para toda la familia, y los niños pueden aprender valiosas habilidades para la vida y responsabilidades que pueden trasladar a la edad adulta.
Utilizar tarjetas de fidelización
Los programas de fidelización ofrecen descuentos, recompensas y devoluciones de dinero en las compras. Inscríbase en el programa de fidelización de su supermercado local y aprovéchese de sus ventajas. Consulte las páginas web de las tiendas en las que compra habitualmente para ver si ofrecen algún programa de fidelización.
Muchas empresas permiten ahora a los clientes unirse a su programa de fidelización a través de una aplicación, lo que facilita aún más la obtención de recompensas y descuentos. Algunas empresas también ofrecen ventajas especiales a los clientes fieles, como envíos gratuitos o invitaciones a eventos exclusivos. Participar en programas de fidelización puede ayudarle a ahorrar dinero e incluso a conseguir ventajas especiales.
Compruebe la sección de liquidación
La sección de liquidación siempre está llena de sorpresas y gangas. Busque en la estantería artículos a punto de caducar, que pueden adquirirse por una fracción del precio original. También es un lugar estupendo para encontrar artículos interesantes y únicos que no se encuentran en ningún otro sitio. Si busca algo especial, a menudo encontrará un tesoro en la sección de liquidación. Sea cual sea su presupuesto, los artículos suelen estar disponibles a precios increíbles.
Además, algunos artículos pueden tener descuentos o promociones adicionales, así que esté siempre atento a las ofertas especiales. Asegúrese de consultar a menudo la sección de liquidaciones, ya que las existencias cambian constantemente y cada día se añaden nuevas ofertas. Con todos estos grandes ahorros, es fácil sacar el máximo partido a tu presupuesto de compras.
No compre cuando tenga hambre
Ir de compras cuando se tiene hambre puede parecer una actividad inofensiva, pero en realidad puede llevar a tomar malas decisiones y a gastar innecesariamente. Cuando nuestros estómagos están vacíos, tendemos a desear alimentos más procesados y grasos, y estas opciones poco saludables suelen tener un precio más elevado. De hecho, los estudios han demostrado que las personas que compran con hambre son más propensas a hacer compras impulsivas y a gastar hasta un 20% más de lo que gastarían si hubieran comido antes.
Otra razón para evitar comprar con hambre son las posibles consecuencias para la salud. Muchas personas recurren a los aperitivos o a la comida rápida cuando tienen hambre, y estos alimentos suelen tener muchas calorías, grasas saturadas y azúcares añadidos. Con el tiempo, el consumo de este tipo de alimentos puede provocar obesidad, hipertensión arterial y otros problemas de salud. Comprar con hambre también aumenta la probabilidad de comprar estos alimentos poco saludables, creando un ciclo difícil de romper.
Por último, comprar con hambre puede ser una pérdida de tiempo y recursos. Cuando tenemos hambre, nuestra mente no está tan concentrada y es menos probable que tomemos decisiones estratégicas. Esto significa que el tiempo dedicado a hacer la compra puede ser más largo de lo necesario y, al prestar menos atención a los precios y las marcas, es posible que compremos productos que no tienen la mejor relación calidad-precio. Además, si compramos menos alimentos con prisas mientras tenemos hambre, podemos acabar tirando comida por estropearse o por exceso de existencias, lo que supone un despilfarro de nuestro dinero y recursos.
Gestionar el presupuesto de la compra puede ser difícil, pero no imposible. Si sigues estos diez consejos, podrás reducir la factura de la compra y ahorrarte un dinero en 2024. Tanto si compra para una familia numerosa como si lo hace sólo para usted, seguro que estos consejos le resultarán muy útiles.
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